料理講習

ル･ビストロ　料理講習講習会開催

 

講習内容

 

●保存の効くソース類・アミューズ（付き出し）

 

●前菜（オードヴル）・魚介料理（瀬戸内産中心）

 

●シェフの得意とするパテ・パイ料理・フランスの煮込み・地方料理

　デザートなどの中から3種類（3品）を長年の知恵を用いて簡素化し、

　材料も無駄なく解りやすくご説明します。

 

 

日時　毎月第三火曜日開催

 

第一部　11:00～13:30

　　　　　　　　　　（※試食時間も含む）

第二部　19:00～21:30

 

場所　ル・ビストロ

 

人数　10名様　限定

 

参加費　7,500円

※当日キャンセルの場合材料費負担とさせていただきます。

 

詳しくは　シェフまで。